Tuscia · Monti Cimini
Il cibo dei Monti Cimini è il racconto del suo territorio
Il Distretto Rurale e del Cibo dei Monti Cimini mette in rete Comuni, imprese agricole, associazioni e istituzioni di 25 Comuni della Tuscia, per far crescere le filiere locali e la qualità del territorio.
Chi siamo
Un’associazione per il territorio, senza scopo di lucro
Il Distretto è un’associazione senza scopo di lucro con sede a Ronciglione, presso la Comunità Montana dei Cimini. Lavora per valorizzare le produzioni tipiche, sostenere un’agricoltura attenta all’ambiente, sviluppare il turismo enogastronomico e rafforzare il legame tra i giovani e il territorio.
Numeri del territorio
Un’agricoltura che regge l’economia locale
Dati: Distretto Rurale e del Cibo dei Monti Cimini.
I prodotti
Quattro eccellenze, un solo paesaggio
Castagna di Vallerano
Castagneti da frutto sul paesaggio dei Cimini: circa 1.800 ettari, tra Canepina, Vallerano e Soriano nel Cimino.
ScopriNocciola Romana
Clima e suoli ideali: la nocciola dei Cimini è molto richiesta dall’industria dolciaria.
ScopriOlio extravergine Tuscia
Circa 2.900 ettari di oliveti a ovest della via Cassia, con frantoi vicini agli uliveti.
ScopriVini della Tuscia
Suoli vulcanici e vitigni antichi: Vignanello DOC, Tuscia DOC e IGT Lazio.
ScopriNotizie
Dal Distretto
Agri-Storie Digitali, i prodotti dei Monti Cimini raccontati ai ragazzi delle scuole medie
Un eBook interattivo gratuito, laboratori in classe e un evento finale a dicembre: così il Distretto porta nelle scuole medie castagne, nocciole, olio e vino del territorio.
Leggi
Online il sito del Distretto Rurale e del Cibo dei Monti Cimini
Un punto di riferimento per Comuni, imprese, scuole e cittadini: chi siamo, i 25 Comuni, i prodotti di qualità e i progetti in corso.
LeggiIn evidenza
Agri-Storie Digitali
Un eBook gratuito, laboratori in classe e un evento finale per far scoprire a ragazze e ragazzi i prodotti di qualità dei Monti Cimini.
